C'est l'été, il fait chaud, on recherche plutôt la fraîcheur dans nos petits plats et nos desserts ! Alors quoi de mieux pour terminer un repas qu'une glace à la vanille maison, pour donner une dernière touche sucrée à ce repas, partagé ... Ou juste pour...

Ingrédients : - 1 à 2 gros oignons, selon gout - 1 kg Viande agneau (épaule, gigot ..) - Sel, poivre, 1 cube de bouillon mouton, huile d'olive - Epices : 1 cc ras el hanout, 1 cc paprika - Légumes (Carottes, Pommes de terre, Petits pois ou autres) - Coriandre...

Ingrédients : Couscous moyen, 1 à 2 oignons nouveaux de préférence, coupés en petits dés ou hachés (selon votre goût et la quantité de couscous utilisé), Tomates fraîches coupées en dés (selon votre goût et la quantité de couscous utilisé), Concombre...

Bonjour et bienvenue ! Voilà, c'est fait ! J'ai rejoint le monde de la "blogosphère" ... Pas facile pour une novice ... Ca prend du temps et je remercie déjà tous ceux qui m'ont aidée pour sa conception. J'essaie de faire partager des recettes, glanées...